日清製粉プレミックス株式会社

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から揚げ粉

から揚げ粉 唐揚王(水溶きタイプ)

400g×20 独自の熱処理顆粒小麦粉により、衣はサクッとしながら、お肉はソフトでジューシーな食感を実現しました。ふっくらと仕上がり歩留まりが良く経済的です。
 から揚げ粉 唐揚王

から揚げ粉(まぶしタイプ)

1kg×10 チキンエキスとねぎエキスのダブルの旨みをベースに、数種のスパイスと香味野菜をきかせた、香り高く深い味わい。まぶすだけでから揚げ本来のおいしさであるジューシーさを保ちます。しかも粉落ちが押さえられますので油汚れも少なくてすみます。
から揚げ粉 (まぶしタイプ)

から揚げミックス(水溶きタイプ)

2kg×5 粉末状なので、まぶし揚げと水溶き揚げが可能。また、塩分ひかえめのため、各種調味料、香辛料を加えることにより、お好みの味で調理できます。
から揚げミックス (水溶きタイプ)

から揚げ粉 にんにく・しょうゆ風味
(水溶きタイプ)

1kg×10 素材にから揚げ粉と水を混ぜ合わせて揚げるだけで、本格的なから揚げができあがります。衣はカラッと、素材はジューシーに揚がり、冷めても、サクッとおいしさが長もちします。香味豊かな和風タイプです。

から揚げ粉 (水溶きタイプ)

11-69(20kg) 素材の旨みを逃さず、カラッと軽い食感の衣に仕上がります。揚げ色も明るく、見た目もきれいに揚がります。

たつた揚げ粉 (まぶしタイプ)

13-35(20kg) 表面に白い粉を吹き、フライ後の経時変化耐性にも優れたサックリとした食感のたつた揚げかできます。
から揚げ粉 にんにく・しょうゆ風味 (水溶きタイプ)